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Por que beber água?

Nem todo mundo sabe, mas a água é fundamental para o corpo humano.
Além de ser o componente mais abundante do organismo, ela realiza diversas funções, como regular a temperatura corporal e transportar os nutrientes para as células. É por isso que a ingestão diária de água é tão importante.

Quando sentimos sede significa que nosso corpo já perdeu de 1% a 2% de sua água. Essa eliminação acontece pela transpiração, urina e até mesmo pela respiração.
Como o nosso corpo não tem condições de armazenar água, essa quantidade precisa ser reposta adequadamente todos os dias. A quantidade de água necessária pode variar de acordo com o clima e a atividade física, por exemplo. Mas especialistas recomendam a ingestão diária de dois litros de água para que o corpo mantenha seu pleno funcionamento.

Via de Eliminação e quantidade de água perdida por dia sob temperatura normal (25º)

Por que 2L de água?

A recomendação de água no Brasil é feita pelo Guia Alimenta para População Brasileira, sendo baseado na quantidade de calorias padrão indicada pela ANVISA de 2000 Kcal diárias. Considera-se que para cada 1Kcal de alimento consumido é necessário 1mL de água, sendo o recomendado para população em geral 2L de água por dia.

Porém, a necessidade do consumo de água em populações saudáveis, muda conforme faixa etária, gênero e estado fisiológico, ou ainda por fatores ambientais e níveis de atividade física.

As recomendações de água pela DRI são baseadas na Adequate Intake, a análise do consumo de água em uma população saudável, que consegue manter a hidratação e funções fisiológicas adequadas com o consumo observado.

Cada fase da vida possui uma recomendação específica, pois, o nosso organismo sofre mudanças e as necessidades de nutrientes são diferentes em cada etapa.

Porcentagem de Água Corporal total nas diferentes faixas etárias e de acordo com o sexo.

Confira os benefícios da água para cada perfil